【阳光公益·井岗站】“趣味学包粽’端午传统文化活动

    包粽子对很对很人来说是平常事，但对外国人来说却是“新鲜事”。6月3日上午，距离端午节还剩不到一周的时间，六名来自合肥工业大学的外国留学生与太阳湾老年公寓的老人们一起学包粽子，感受端午节的团圆节日气氛。

   帝阿兹是一名来自“安提瓜和巴布达”的外国留学生，他和其他来自南非、安哥拉和尼日利亚等国家的同学们一起在合肥工业大学读书。离家已近一年，在端午节这个寓意团员的节日里，他们格外想家。为了让他们在异乡感受到家的温暖，蜀山区阳光公益服务中心联合卫楼社居委在太阳湾老年公寓开展了一场浓情端午包粽子活动，以解乡愁。

   糯米、粽叶、去皮绿豆、腌制好的五花肉等材料一字排开，在数名“久经厨房”的老人带领下帝阿兹和他的同学们开始学包粽子。只见老人们拿起粽叶挽成漏斗，铺上糯米塞入五花肉，再铺一层糯米，粽叶一合，拿绳子迅速捆扎，一个结实的传统咸肉粽就包好了。一系列流畅的动作，看得老外们直呼“oh my god”！

   虽然国家不同但是帝阿兹和他的同学们的中文却不差，在老人们的带领下很快就掌握了方法。大家七手八脚地把食材放进粽叶里，但在捆扎粽子时遇到了困难，几位外国人采取了花大绑的方法包住粽子。虽然有些粽子捆扎得不够结实“露馅”了，但丝毫不影响大家包粽的兴致。

    这次活动让这些外国友人们感受到了中国人的热情，也让他们过了一个不一样的端午节。